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천안에 갔다가
생선구이집에 가서 생선먹고
반해가지고 왔어요
배가 출출한데
어디에선간 맛있는 생선구이 냄새가
저의 코를 자극하는거예요
킁킁~~ 냄새를 따라 가보니
오!! 생선구이집이 있는거죠
화덕을품은고등어 라는 식당이예요
화덕에 생선을 구워 주는 곳이라는 이야기를 듣고
왠지 맛있어 보이는!
화덕에 구우니 더 맛있게 느껴지는거예요
자리를 잡고
평소에 좋아하는 갈치구이를 주문하였어요
생선살이 오동통 그리고 화덕에 구워서
더욱더 기름기가 쫘악 빠지면서
담백한 갈치의 맛을 느낄수 있었어요
양념도 아주 딱이예요
밥한공기 뚝딱하기 아주
적당한 간이랍니다.
개인적으로
제주도에서 먹었던 갈치구이보다
더 맛있어요
소스에 찍어서 먹으면
감칠맛을 더욱더 찐~하게
느낄수 있어요
기본찬으로 나오는
된장국도 아주 시원하니
맛이 좋아요
깨끗하게 클리어!!!
정말 맛있게 든든하게
건강하게 잘 먹었습니다!
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